今天帶大家來到位於高雄市新興區巷弄間的日式炸牛排店-逸之牛 。
雖然是週一的中午時段,還是免不了要排隊20-30分鐘左右,所以建議可以先預訂 。
還好前面已經先走了一批客人,讓我們如願在下午大約一點前後得以進去用餐,
小小的店面,內部很有日本店家的味道,音樂也都以日本流行樂為主,營造年輕現代的感覺。
店內用餐空間不算太大,但整體安排算寬敞舒適,也不會有壓迫感,
不過桌間的距離還是算蠻相近的,談話的內容基本上就是大家共享,
開放式的廚房空間可以看見師傅們辛勤的工作,跟細聞陣陣飄香。
價格算是中上價位,但還可以接受偶爾一餐,
下方的圖片大家有猜到是什麼東西嗎?
因為炸牛排的內部蠻生的,為了部分顧客的需求,
所以提供了陶瓷的煎盤,讓有需要的顧客可以加熱,或者想要體驗不同口感的顧客也可以使用。
店內提供的佐料繁多,可依照個人喜好調整食用,每種調味料都能與牛肉搭配出不一樣的感受。
個人覺得只有炸牛排🥩的部分比較好吃😋，搭配山葵超美味😋。
米飯口感🍚一般般，個人覺得不喜歡。
湯🥣還不錯，清爽清甜👍。
高麗菜可以續加,不用擔心纖維攝取不夠喔!
雷雷推薦指數：
滿分五顆最低一顆
店名：逸之牛。
地址：高雄市新興區中正四路46號。
電話：07 286 0606。
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